とっておきの時間

新たに開封したボトルは、自家農園産のリンゴ100％でハイクオリティーな原酒を生産するアプルヴァルから、

ブレンドが基本となるカルヴァドスとしては稀なシングルカスクと、

40年オーバーの貴重な長熟秘蔵原酒の2種。

そしてモルトは、久々のリリースとなったスクール・オブ・モルトからリンクウッドと、

当店ではオフィシャルの12年が好評のストラスアイラのボトラー物の2種です。








（ 左から ）

・ アプルヴァル　2002-2015　シングルカスク　for BAR Calvador & Sinanoya　　43.5%

・ アプルヴァル　キュヴェ・グスターヴ　（ Over 40y ）　　41%

・ ザ・スクール・オブ・モルト　Lesson4　リンクウッド '89　26y　　53.6%

・ ダン・ベーガン　ストラスアイラ 2000　オロロソ・シェリーフィニッシュ　　46%








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